Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Okinawa diyeti, Japonya’nın güneyinde yer alan Okinawa adasında yaşayan insanların beslenmeleri esas alınarak oluşturulmuş bir diyettir. …
Prof. Dr. Osman Beyazoğlu Akdeniz diyeti, Akdeniz’e komşu olan ülkelerin geleneksel yemekleri, yemek pişirmeleri ve yemek yeme alışkanlıklarına dayanan bir…